Testujeme nádobí MSR: Proč na treky volím titan a k ohni ocel

Každý, kdo vyráží na několik dní do přírody, dříve nebo později řeší vaření. V turisticky exponovaných oblastech často postačí horská chata, ale většina dobrodruhů ví, že připravit si jídlo na krásném místě daleko od lidí má své neopakovatelné kouzlo. Ne nadarmo se říká, že jídlo z ešusu chutná nejlépe.

Vybrat správný hrnec nebo pánvičku se nemusí zdát být extra velký oříšek. Pokud budeme vařit na plynové kartuši, lihu či benzínu, je téměř jedno, po jakém vybavení sáhneme. V případě ohně teoreticky také, ale už to vyžaduje větší opatrnost.

Pokud však chceme využít potenciál nádobí na maximum, je dobré kouknout po konkrétních materiálech.

Titan: když rozhoduje každý gram

Na dlouhé treky beru bez váhání titanové hrnce. Hlavním důvodem je jejich nízká hmotnost. Titan nabízí výborný poměr mezi váhou a odolností, je ale potřeba počítat s tím, že vyžaduje trochu šetrnější zacházení.

Už několik let používám hrnce z řady MSR Titan Kettle ve velikostech 900 ml a 1400 ml.

MSR Titan Kettle 900 ml

Menší varianta je podle mě ideální pro jednoho člověka. Bez problémů v ní připravíte lyofilizované jídlo, instantní polévky, těstoviny, rýži nebo bramborovou kaši.

Menší hrnce sice mohou být ještě lehčí, ale při vaření už bývá méně prostoru a člověk si musí dávat pozor, aby mu obsah nepřetekl nebo se nepokydal. Naopak větší nádoba je pro sólo použití většinou zbytečná.

MSR Titan Kettle 1400 ml

Jakmile vyrážím ve dvou, sahám po větší verzi. Objem 1400 ml je pro dvě osoby ideální a umožňuje pohodlně připravit večeři i větší množství vody.

Sestavu často doplňuje také MSR Titan Cup 450 ml, který používáme na ranní kávu nebo menší porci polévky.

Velkou výhodou obou hrnců je promyšlený design. Dovnitř se vejde menší plynová kartuše, poklička má praktický gumový zobáček pro její odložení během vaření a samotný hrnec disponuje výlevkou pro snadnější nalévání vody. V pokličce navíc najdete malý otvor, který umožňuje slévat vodu například z těstovin bez použití sítka.

Ocel: odolnost především

Naopak v případě kratší výprav, kdy počítám s vařením i na ohni, beru ocel pro její „nerozbitnost“. Na hrncích nejsou žádné pogumované části, vydrží tak opravdu silný žár. Odolnost je však vykoupena váhou, tak je potřeba na to také myslet. Řada MSR Alpine tvoří nepostradatelnou součást při mých „bushcraft“ výletech.

MSR Alpine StowAway Pot

MSR Alpine StowAway Pot je jednoduchý a velmi odolný hrnec dostupný v několika velikostech. Já používám variantu 1100 ml, která mi na víkendové výlety plně vyhovuje.

Při vaření na ohni bývá jídelníček zpravidla pestřejší než na dlouhých trecích, kde často převládají instantní jídla, a větší objem se proto hodí.

MSR Alpine Fry Pan

MSR Alpine Fry Pan je pánev s odnímatelnou rukojetí, díky které se bez problémů vejde i do přední strečové kapsy batohu.

Za mě je to ideální společník na ranní míchačky se slaninou nebo jiné táborové vaření.

Verdikt

Jak jsem se již zmínil na začátku, každé nádobí má své a proti.

Titan boduje především nízkou hmotností. Skvěle se hodí pro ohřev vody a přípravu jednoduchých jídel na dálkových trecích. Protože nemá nepřilnavý povrch, je potřeba během vaření obsah pravidelně míchat, jinak se může snadno připálit.

Ocel ocení především ti, kteří často vaří na ohni, neřeší každý gram výbavy a chtějí ušetřit. Titanové nádobí bývá výrazně dražší. Smažení na oceli vyžaduje trochu cviku, ale pokud pánev správně rozehřejete, odmění se dlouhou životností a vysokou odolností.

Ať už sáhnete po titanu nebo oceli, v obou případech dostanete od MSR kvalitní vybavení, které vás v terénu nezklame.